E-shop Čistá Země s rozvozem po Praze
Badyán BIO Sonnentor 25g
72 Kč
2 skladem
2 skladem
Dekorativní hvězdičky badyánu dodají pokrmům lehce nasládlé, kořeněné aroma i chuť.
Díky svému tvaru osmicípých hvězdiček patří badyán mezi jedno z nejzajímavější a koření. Má lehce nasládlé aroma s kořenitým koncem. Chutí se podobá fenyklu, je však trochu ostřejší. Nesmí chybět v jablečných a jiných ovocných kompotech či v různých druzích sladkého pečiva. Má zahřívací účinek.
Výhodou badyánu je, že se na rozdíl od většiny koření může dlouho vařit. Dejte jej proto do hrnce už hned na začátku s ostatními surovinami. Jeho chuť se bude postupně uvolňovat, rozvine se a prosytí celý pokrm. Hvězdičky celého badyánu můžete použít i pro výrobu různých voňavých dekorací.
Složení: Badyán celý*. *produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Skladování: V suchu a chladu.
Legislativní zařazení: Kořenící přípravek.
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.